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                      燙鵝腸有心得“七上八下
                      更新時間:2020-08-22 14:44:18 字號:T|T
                      《舌尖2》要晚上9點才播,真是難熬??!25日晚上6點半,成都市民何其一家人圍在桌邊吃飯。等不及看《舌尖2》,何其干脆把《舌尖1》點播出來...
                      《舌尖2》要晚上9點才播,真是難熬??!”25日晚上6點半,成都市民何其一家人圍在桌邊吃飯。等不及看《舌尖2》,何其干脆把《舌尖1》點播出來,邊看邊吃邊等。

                        與此同時,中央電視臺******財經主播陳偉鴻,正坐在成都“袁記串串香”總店,享受地道四川美食。翻滾的牛油鍋底、鮮嫩

                        嫩的鵝腸、毛肚兒、辣飛飛兒的蘸碟、麻酥酥兒的 花 生 米 子……都令陳偉鴻“愛不釋口”。

                        “這次來成都的要務,就是買香腸臘肉!”陳偉鴻多次因為工作來成都,也吃過不少四川美食。但給他留下***深刻印象的,是有一次王小丫請他吃的串串香。所以,盡管現在每次來都有不少朋友請他去“高大上”的餐廳吃飯,但他的***愛卻是***具地方特色的街邊美食。

                        “串串香、麻辣兔頭、回鍋肉、辣子雞丁……”對于四川美食,陳偉鴻一氣兒能報上一堆名兒。盡管他是福建人,但對于川菜的麻辣卻是情有獨鐘。“七上八下,OK!”他念著口訣,熟練地燙著鵝腸。“太巴適了!”他一邊哧溜地吸著鵝腸一邊用四川話開著玩笑。

                        此次匆匆成都行,陳偉鴻除了工作,要務就是去尋找“舌尖2”中的香腸臘肉。“這是我和我家人的***愛。”陳偉鴻說。這次來成都,朋友一口氣幫他捎帶了600多元的川味腌臘,圓滿完成使命。“其實我一直想去吃樂山的蹺腳牛肉,還想去青城山吃老臘肉。”陳偉鴻說,“遺憾的是因為工作太忙,沒有時間去。有時間我一定要專門抽空帶家人來四川,好好享受一下四川的美食。”

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